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Persil frisé vert foncé

Marque : GONDIAN
Variété à cultiver au jardin ou en pot sur un balcon. Son beau feuillage vert foncé, finement découpé et très décoratif, dégage un arôme subtil.  Feuillage ciselé très décoratif, production abondante.

Descriptif du produit

Entretien
Les arrosages doivent être fréquents mais sans excès pendant la levée. Arrosez régulièrement par la suite, surtout après une cueillette importante.

Le sol
Tout sol plutôt fin et frais conviendra au persil. C’est une plante peu exigeante qui ne demande que peu d’engrais. Arrosez simplement de temps en temps avec un engrais soluble adapté.

Semis
De février à septembre, en lignes profondes de 1 cm, espacées de 25 cm (densité : 2 à 3 g/m2). La levée prend entre 15 et 30 jours.
Vous pouvez accélérer la levée en trempant au préalable les graines dans de l’eau pendant 24 heures.

Récolte
d’avril au printemps suivant (zones à hiver doux), 2 à 3 mois après le semis.

Nutrition
Source très abondante de vitamines (vitamine C surtout), champion des minéraux et oligo-éléments (potassium, calcium, magnésium, fer…). Consommez-le frais finement découpé ou en bouquets garnis, pour parfumer entrées et plats mijotés.

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Notre exploitation est située à proximité de : 24360 Champniers-et-Reilhac, 24360 Etouars, 24360 Piégut-Pluviers, 24360 St-Barthélemy-de-Bussière, 24530 Champagnac-de-Belair, 24530 Condat s/Trincou, 24530 La Chapelle-Faucher, 24300 La Chapelle-Montmoreau, 24530 Quinsac, 24530 St-Pancrace, 24530 Villars, 24800 Chalais, 24630 Jumilhac-le-Grand, 24450 La Coquille, 24800 St-Jory-de-Chalais, 24800 St-Paul-la-Roche, 24450 St-Pierre-de-Frugie, 24450 St-Priest-les-Fougères, 24270 Angoisse, 24270 Dussac, 24270 Lanouaille, 24800 Nanthiat, 24270 Payzac, 24800 St-Sulpice-d'Excideuil, 24270 Sarlande, 24800 Sarrazac, 24270 Savignac-Lédrier, 24300 Abjat s/Bandiat, 24300 Augignac, 24300 Le Bourdeix