Mélange varié (chicorées, laitues, mâche, pissenlit, cerfeuil) permettant de préparer des salades composées, mêlant goût de caractère et douceur. Pour salades hautes en couleur.
Variété précoce pour culture au potager dès le printemps. Petites racines aplaties, blanches, marquées d'une collerette violette au sommet. Récolte précoce, chair douce et savoureuse.